Vaporisateurs Smeg SO6101S2S Quatre
TYPES
Combiné vapeur : ces fours peuvent être utilisés comme fours vapeur, comme fours traditionnels ou de façon combinée. Nettoyage vapeur : programme facilitant le nettoyage du four. Versez 40 cl d’eau dans la rainure située au fond de la cavité du four et sélectionnez la fonction Nettoyage vapeur, qui dure 18 minutes. À la fin du cycle, essuyez l’intérieur avec une éponge douce et humide. Électrique : ce four fonctionne à l’électricité.
Famille : Four
Dimensions : 60 cm
Vapeur : 20 - 40 %
Type de cuisson : Combiné avec cuiseur vapeur
Technologie Galileo : SteamOne
Type d'énergie : Électrique
Code EAN : 8017709293819
Système de nettoyage : Programme de nettoyage VaporClean
DESIGN
Finition : Argentée
Finitions : Polie
Design : Linea
Matériau : Verre
Type de verre : Verre argenté
Esthétique de la porte : Porte entièrement vitrée
Poignée : Poignée de la série Linea
Couleur de la poignée : Poignée chromée
PROGRAMMES / FONCTIONS
Nombre de fonctions du four : 11
Fonctions du four
Résistances de voûte et de sole (cuisson traditionnelle ou statique) : la chaleur, provenant simultanément du haut et du bas, rend ce système adapté à tous les types d'aliments. La cuisson traditionnelle, également appelée cuisson statique, est idéale pour la cuisson d'un seul plat. Elle convient parfaitement aux rôtis, aux pains, aux tourtes et aux viandes grasses comme l'oie et le canard. Mode statique
Ventilateur + résistance supérieure + résistance inférieure : idéal pour les petits gratins, il offre une consommation d’énergie minimale. Mode ventilé
Ventilateur + résistance circulaire (cuisson ventilée) : idéal pour cuire différents aliments à différentes hauteurs, à condition qu’ils nécessitent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition instantanée et uniforme de la chaleur. Il sera possible, par exemple, de cuire simultanément du poisson, des légumes et des biscuits sans mélange d’odeurs ni de saveurs. Mode thermoventilé
Mode turbo : l’association de la cuisson ventilée et de la cuisson traditionnelle permet une cuisson extrêmement rapide et simultanée du poisson, des légumes et des biscuits sans mélange d’odeurs ni de saveurs. Idéal pour les grosses pièces ou les aliments nécessitant une cuisson intense. Mode turbo
Mode éco : combine grill + ventilateur + résistance inférieure, pour les petites quantités, offrant une consommation d’énergie minimale.
Mode grill : la chaleur du grill permet d’obtenir d’excellents gratins, notamment avec des morceaux de viande moyens à épais, et, associée à la grille de rôtissage (selon le modèle), permet de terminer la cuisson en dorant uniformément les aliments. Idéal pour les saucisses, les côtelettes et le bacon.
Gril ventilé : le ventilateur brasse l’air plus efficacement, réduisant ainsi l’effet de la chaleur intense du gril et assurant une cuisson parfaite. Les deux niveaux supérieurs sont recommandés pour la cuisson, les deux niveaux inférieurs peuvent être utilisés pour réchauffer les aliments.
Résistance chauffante inférieure : la chaleur provenant du bas permet uniquement de terminer la cuisson des aliments nécessitant une température plus élevée à leur base. Idéal pour les tartes et pizzas sucrées ou salées. Ventilateur + résistance circulaire + résistance inférieure : la cuisson par ventilateur combinée à la chaleur du bas est idéale pour dorer légèrement les aliments rapidement. Socle avec résistance ventilée.
Fonction pizza : ventilateur + gril + résistance inférieure : assure une cuisson optimale lorsqu’il est utilisé avec la pierre à pizza Smeg. Pizza.
Fonctions vapeur
Résistance supérieure + résistance inférieure + ventilateur + micro-ondes : la ventilation, combinée à la cuisson traditionnelle (chaleur provenant du haut et du bas), assure une chaleur plus homogène. Le micro-ondes permet d’obtenir le même résultat plus rapidement. Vapeur ventilée.
Autres fonctions vapeur.
Système de remplissage et de vidange du réservoir d’eau pour la cuisson vapeur. Vidange d'eau
Détartrage : la fonction de détartrage est essentielle pour éliminer le calcaire accumulé dans le four et permettre une utilisation optimale de la fonction vapeur. Le four vous avertit automatiquement lorsqu'il est nécessaire de procéder au détartrage.
Autres fonctions
Décongelation programmée : cette fonction détermine automatiquement le temps de décongélation des aliments.
Fermentation : cette fonction crée un environnement propice à la fermentation de tous types de pâtes à pain dans le four, garantissant des résultats optimaux en un temps réduit.
Sabbat : cette fonction vous permet de cuisiner en respectant les préceptes du Sabbat, jour de repos dans la religion hébraïque.